Descrizione
Una yerba classica argentina dal profilo morbido, equilibrato e sorprendentemente facile da bere ogni giorno. Verdeflor Tradicional rappresenta l’anima più autentica del marchio: una miscela pensata per chi ama il gusto tradizionale del mate senza eccessi di amarezza o affumicatura.
Il marchio Verdeflor nasce nel 1982 tra Córdoba e Misiones, due aree storiche della produzione argentina di yerba mate. Negli anni si è distinto soprattutto per le sue miscele composte ed erbali, diventando uno dei principali produttori argentini di yerba aromatizzata ed esportando in tutta Europa e America.
Questa versione Tradicional utilizza 100% yerba mate elaborada con palo, quindi con foglie e rametti secondo il classico stile argentino. La lavorazione punta molto sull’equilibrio: taglio medio, buona presenza vegetale e un gusto rotondo che non stanca anche dopo lunghe sessioni di mate. Inoltre è certificata gluten free (Sin TACC), caratteristica molto importante nel mercato argentino.
A livello produttivo, Verdeflor presta particolare attenzione ai controlli qualitativi e alla selezione delle materie prime. L’azienda dichiara di seguire standard BPM e HACCP con test fisico-chimici e microbiologici interni, oltre a panel di degustazione dedicati al profilo aromatico della yerba.
Nel mate sviluppa note erbacee morbide, legno leggero, cereale tostato delicato e una lieve punta amarognola molto controllata. È una yerba che punta più sulla bevibilità e sulla continuità del sapore che sulla potenza estrema.
Molti appassionati considerano Verdeflor una yerba ideale per creare blend personalizzati grazie alla sua base molto equilibrata. Non a caso il marchio è diventato famoso proprio per le sue varianti con erbe officinali, agrumi e ingredienti botanici.
Una curiosità interessante: alcune linee Verdeflor vengono coltivate senza uso di agrochimici e con ritmi di crescita naturali, approccio che ha contribuito alla reputazione “soft” e poco aggressiva del marchio.
Profilo aromatico: erbaceo morbido, leggermente legnoso, delicato
Intensità: medio-leggera
Ideale per: chi cerca un mate argentino classico, equilibrato e facilissimo da bere ogni giorno.
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